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Mousse de maracujá

Prep Time:

15 minutos - geladeira: 6 a 12 horas

Cook Time:

Serves:

8 porções

Level:

Fácil

About the Recipe

✨ Doce, cremoso e com aquele sabor que marca

tem receitas que não são só sobre comer…
são sobre prazer, memória e aquele momento de satisfação de verdade.

essa mousse é daquelas que impressionam — simples de fazer e impossível de não gostar.

Ingredients

Mousse

  1. 250ml de suco de maracujá

  2. 1 pote de iogurte natural (500ml)

  3. 3 xícaras de chá de leite em pó

  4. 1 lata de leite condensado


    Calda

  5. 2 maracujás

  6. 5 colheres de sopa de açúcar


Preparation

Mousse

  1. no liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo

  2. despeje em um refratário

  3. leve à geladeira de um dia para o outro


Calda

  1. leve ao fogo o maracujá com o açúcar

  2. deixe ferver e reduzir levemente

  3. espere esfriar


Finalização

  1. coloque a calda por cima do mousse

  2. leve à geladeira novamente para gelar bem

  3. sirva gelado


👉 Nem toda receita precisa ser “leve” para fazer parte da sua rotina.

O equilíbrio está no contexto, não na exclusão.

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